|
Linzenschotel Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Linzen voor twee personen-500gr. gehakt naar keuze-aardappels-een dikke ajuin-melk-boter-muskaatnoot-peper en zout
Voorbereiding: Maak van de aardappelen, de melk, de boter en de kruiden een lekkere puree. Eventueel kun je hem aanvullen met verse room.
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul in de pan, samen met de ajuin. Kruid goed met peper.
Kook de linzen volgens de aanwijzingen op het pak.
Leg in de ovenschaal eerst een laag gehakt, dan de linzen en dan de puree. Doe daarover een paar klontjes boter en gratineer twintig minuten in een voorverwarmde oven.
|
|
|